第 10 个节气 · 夏 · 6 月 21 日起
夏至Summer Solstice
日头最长,玉米拔节,黄瓜二茬。
01 / 田间日记Field diary
夏至这几天,江夏的地
一年里白天最长的一天,江夏田里玉米一天能长一节,镜头里的玉米一周就高过人。黄瓜二茬苗定植,头茬进入尾声。农场主开始早晚浇水,中午不下地。
02 / 农场主在做Farm work
- 玉米追肥、培土
- 黄瓜二茬定植
- 早晚两次浇水
03 / 这一口时令Seasonal table
农场主的夏至菜谱
- 番茄鸡蛋面
- 番茄炒软加水煮开下面,蛋液淋边成花。
- 黄瓜炒虾仁
- 虾仁腌淀粉滑油,黄瓜片下锅十秒,倒回虾仁。
04 / 二十四节气24 solar terms