跟着节气吃
二十四节气江夏田里在长什么
跟着二十四节气看武汉江夏的菜地:每个节气田里在忙什么、认养家庭会收到哪些菜、这一口该怎么做。
- 01立春Start of Spring · 2/4
江夏的地还冻着,农场主翻地晒垡,为一年的小青菜育苗。
- 02雨水Rain Water · 2/19
第一批小青菜下地,盖薄膜防倒春寒。
- 03惊蛰Awakening of Insects · 3/6
黄瓜、番茄开始育苗,田里开沟起垄。
- 04春分Spring Equinox · 3/21
小青菜第一茬可收,番茄苗定植。
- 05清明Pure Brightness · 4/5
黄瓜搭架,番茄打杈,田埂上艾草正好。
- 06谷雨Grain Rain · 4/20
雨多,忙排水;黄瓜爬到架顶。
- 07立夏Start of Summer · 5/6
头茬黄瓜开采,番茄挂果转色。
- 08小满Grain Buds · 5/21
农场生日。番茄第一批红了,玉米下种。
- 09芒种Grain in Ear · 6/6
番茄进入盛果期,每周采两次。
- 10夏至Summer Solstice · 6/21
日头最长,玉米拔节,黄瓜二茬。
- 11小暑Minor Heat · 7/7
遮阳网上场;番茄尾茬,玉米抽雄。
- 12大暑Major Heat · 7/23
武汉最热,早晚浇水,玉米灌浆。
- 13立秋Start of Autumn · 8/8
甜玉米开掰!秋小青菜育苗。
- 14处暑End of Heat · 8/23
玉米收尾,秋番茄定植。
- 15白露White Dew · 9/8
早晚凉了。秋小青菜下地,秋黄瓜搭架。
- 16秋分Autumn Equinox · 9/23
昼夜平分,小青菜长得最快的一段。
- 17寒露Cold Dew · 10/8
秋番茄转红,小青菜连收两茬。
- 18霜降Frost's Descent · 10/23
打霜前抢收番茄,青菜经霜更甜。
- 19立冬Start of Winter · 11/7
田里只剩耐寒叶菜,开始翻地养土。
- 20小雪Minor Snow · 11/22
小青菜盖小拱棚,长得慢但很甜。
- 21大雪Major Snow · 12/7
养地季:撒基肥、翻土、休耕。
- 22冬至Winter Solstice · 12/22
武汉吃饺子;田里的菜捂在棚里过冬。
- 23小寒Minor Cold · 1/6
最冷。农场主晒种、修架、整机位。
- 24大寒Major Cold · 1/20
备春耕,年前最后一批青菜送到家。